Resep Prol Tape Khas Jember

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Minggu 23-06-2024,02:00 WIB
Resep Prol Tape Khas Jember

Prol Tape-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Prol tape adalah kue bolu dengan campuran tape singkong di dalamnya. Pengaruh bangsa Belanda di Indonesia, rasanya, sukses menghadirkan penganan satu ini.

Kue ini dibuat dengan mencampurkan tape singkong, tepung terigu, dan telur.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 200 gram tape singkong
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 67 ml susu cair
  • 34 gram margarin, cairkan
  • 34 gram keju Cheddar, parut

BACA JUGA:Ide Cemilan: Resep Kue Kering Minyak

BACA JUGA:Resep Kue Malaysia Viral : Kue Tapak Kuda

 

Cara Membuat:

  1. Lumatkan tape dengan garpu. Beri gula. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
  2. Kocok lepas telur, lalu masukkan ke adonan, aduk rata. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
  3. Lalu masukkan margarin cair, beserta keju Cheddar parut sebagian saja. Aduk hingga semua rata.
  4. Siapkan loyang, oles dengan margarin tipis lalu beri tepung.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan. Beri toping keju sisa tadi. Oven dengan api sedang cenderung kecil selama 40-50 menit. Sesuaikan dengan oven masing 2. Setelah matang tunggu hangat baru keluarkan dari loyang.
  6. Setelah dingin siap di potong dan di sajikan.

Sumber: