Resep Onion Rings Crispy

CURUPEKSPRESS.COM -  Onion rings adalah camilan yang populer dan cocok disajikan sebagai pendamping berbagai hidangan.

Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, onion rings bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk bersantai.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat onion rings crispy di rumah.

Bahan-bahan:

• 2 buah bawang bombay besar
• 1 cangkir tepung terigu
• 1 cangkir tepung roti (breadcrumbs)
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh paprika bubuk
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

BACA JUGA:Resep Martabak Sayur Kulit Lumpia

BACA JUGA:Resep Ayam Lada Hitam

 

Cara memasak:

1. Persiapan bawang: Kupas bawang bombay dan potong menjadi lingkaran tebal sekitar 1 cm.

Pisahkan setiap lapisan bawang.

2. Campuran basah: Dalam satu mangkuk, kocok telur dan campurkan dengan susu.

Tambahkan sedikit garam dan merica.

3. Campuran kering: Dalam mangkuk lain, campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica.

4. Pembalutan: Celupkan setiap lingkaran bawang ke dalam campuran kering, kemudian ke campuran basah, dan terakhir gulingkan ke dalam tepung roti.

Sumber: