Resep Donat Kopong Simple

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Minggu 12-01-2025,10:00 WIB
Resep Donat Kopong Simple

Donat Kopong-Sumber: Screenshot Youtube-

CURUPEKSPRESS.COM - Donat adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula, ragi, telur, susu, dan mentega, yang digoreng atau dipanggang. Donat memiliki bentuk yang khas, yaitu seperti cincin dengan lubang di tengahnya. Donat yang berbentuk bundar biasanya diisi dengan isian manis seperti selai, jelly, krim, cokelat, dan custard.

Yuk simak resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

  • 240 gr tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 150 ml susu cair hangat
  • 40 gr margarin, lelehkan

Toping :

  • Secukupnya gula halus

BACA JUGA:Resep Donat Yunani Simple

BACA JUGA:Resep Donat Ubi Ungu

 

Cara Membuat:

  1. Masukan tepung terigu, gula pasir dan lelehan margarin kedalam wadah
  2. Tuang susu cair, uleni sampai benar benar kalis, tutup kemudian diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
  3. Setelah mengembang kempeskan adonan, Gilas dengan rolling pin kemudian potong kotak atau sesuai selera
  4. Goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil cukup sekali balik, sampai matang, tiriskan
  5. Gulingkan ke gula halus sampai rata, sajikan

Sumber: