Magic Water Minuman Nyegerin Viral, Ini Resepnya!

Magic Water--
CURUPEKSPRESS.COM - "Magic water" atau yang lebih dikenal dengan nama "Palamig" adalah minuman khas Filipina yang populer. Minuman ini terlihat seperti air putih biasa, namun memiliki rasa manis dan aroma pisang karena terbuat dari air, gelatin bening (gulaman), dan perasa pisang. Minuman ini menjadi viral karena kesegarannya dan tampilannya yang unik, serta mudah dibuat.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
Bahan sirup gula :
- 300 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 bh jeruk nipis, peras ambil airnya
Bahan jelly :
- 1 bgks agar2 plain
- 700 ml air
- 100 gr gula pasir
BACA JUGA:8 Minuman Alami untuk Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Fokus
BACA JUGA:Minuman Terbaik untuk Dikonsumsi saat Berolahraga
Cara Membuat:
- Pertama buat sirup gula dl, rebus air & gula hingga mendidih aduk hingga gula larut, matikan api saring beri air perasan jeruk nipis aduk rata, sisihkan.
- Lanjut buat agar2. Larutkan bubuk jelly agar2, gula pasir & air aduk rata hingga mendidih, matikan api
- Tuang dlm cetakan tunggu hingga set/padat. Penyajian : keluarkan jelly dr cetakan, siapkan gelas, masukkan jelly secukupnya
- Tuang sirup gula setengah gelas, tambahkan air matang hingga penuh untuk menyeimbangkan rasa manis asamnya, aduk rata & sajikan.
Sumber: