Resep Es Sarang Burung Simpel

Resep Es Sarang Burung Simpel

ILUSTRASI/NET Es Sarang Burung Simpel (foto by google, 01/03/23)--

Bahan-bahan:

Bahan agar-agar sarang burung:

  • agar-agar plain / agarasa vanila 1 sachet
  • gula 75 gr
  • air 800 ml

Sagu mutiara:

Bahan lainnya:

Cara membuat:

  • Agar-agar: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang ke cetakan diamkan hingga set, lalu parut memanjang.
  • Sagu mutiara: masukkan sagu thailand ke air mendidih, masak sekitar 10 menit, matikan api tutup diamkan 30 menit nanti akan matang. Lalu bilas diair dingin.
  • Campur agar-agar parut, sagu mutiara,tambahkan nata decoco, es batu dan longan kalengan. 
  • Tambahkan air matang dan sirup leci sesuai selera.
  • Sajikan .

Sumber: