Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan-Bahan:

• ½ kilogram tepung terigu½ 
• margarin
• 35 gram keju
• butir kuning telur 
• 1 sachet susu bubuk putih½
• tepung gula dingin

Cara Membuat:

• Pertama-tama aduk margarin dengan kuning telur sampai merata. 
• Pelan-pelan saja, tapi pasti.Setelah teraduk rata, campurkan susu bubuk putih. 
• Kemudian aduk kembali.
• Masukkan resep kue kering selanjutnya dengan tepung terigu seraya diayak-ayak agar bahan lainnya mudah tercampur ke dalamnya. 
• Pemberian tepung sedikit demi sedikit saja biar pas hasilnya.Setelah adonan kalis, maka Anda tinggal membentuknya. 
• Suka-suka Anda mau dibentuk seperti apa (apakah mau bulan sabit, bulan purnama, atau bulan separuh) Sesuai selera saja.
• Agar semakin lengkap, oleskan margarin di atas adonan yang sudah Anda bentuk tadi.
• Panggang ke oven kurang lebih selama 25-30 menit.
• Atur suhu standar saja biar bisa mengembang secara maksimal.
• Begitu sudah matang, tinggal angkat. 
• Sajikan di atas piring atau stoples kesukaan anda. 

Sumber: