Resep Apem Berbahan Dasar Nasi, Enak dan Lembut, Ini Resepnya..
ILUSTRASI/NET Cara membuat apem dari nasi (sumber foto by google, 10/04/23)--
Bahan-bahan :
150 gr nasi matang
150 gr Tepung beras
150 gr Tepung Terigu protien sedang
200 gr gula pasir
1/2 sdt garam
400 ml santan ( 200 ml santan instant +200 ml air putih )
11/2 sdt ragi instant
1 sdt vanilli bubuk ( vanilli extract)
Pasta atau pewarna secukupnya
Cara membuat :
1. Blender nasi dan 200 ml santan sampai nasinya bener bener halus.
2. Kemudian masukan semua sisa bahan yg tertera di resep ya dan aduk aduk sampai rata.
3. Setelah rata diamkan selama 1 jam tutup kain atau plastik diatas baskom.
Sumber: