Resep Es Kuwut Nyegerin!!

Reporter: DESI AP|
Editor: DESI AP|
Selasa 19-12-2023,17:50 WIB
Resep Es Kuwut Nyegerin!!

Es Kuwut -ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Es kuwut adalah minuman khas Bali dengan bahan dasar air kelapa muda yang diberi campuran melon, jeruk nipis, dan selasih.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan - bahan:

  • Kelapa muda 1 buah
  • Melon 250 gram
  • Selasih, rendam air hangat, tiriskan 1 sdm
  • Jeruk nipis, peras airnya 2 buah
  • Air kelapa muda 800 ml
  • Gula pasir 100 gram
  • Air panas  secukupnya

Pelengkap:

  • Irisan jeruk nipis secukupnya
  • Es batu secukupnya

BACA JUGA:

Cara Membuat:

  1. Keruk daging kelapa muda dan melon, sisihkan.
  2. Campur gula dengan sedikit air panas, aduk hingga gula larut.
  3. Tuang gula cair pada campuran air kelapa muda.
  4. Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.
  5. Tambahkan daging kelapa muda, melon dan selasih, aduk rata.
  6. Sajikan dengan es batu dan potongan jeruk nipis.

Sumber: