Bahan-bahan:
- 2 sdm terigu
- 1 telur
- 8 sdm tepung beras
- 2 sdm maizena
- 6 sdm gula pasir
- 1 sachet susu bubuk putih (bisa dancow)
- 150 ml air
- 1/2 sdt soda kue
- sejumput garam
Cara membuat :
- Campur semua bahan,aduk rata,saring.
- Panaskan wajan kwalik,celupkan ke adonan,panggang diatas Kompor dengan api kecil,biarkan sampai 1/2 garing.
- Beri isian,tunggu garing baru dilipat, angkat.
Note: Untuk yang memakai teflon, panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur, ratakan, beri isian, biarkan garing, lipat, sajikan.