Memanfaatkan Sisa Bahan Dapur: Kreativitas dalam Mengurangi Pemborosan dan Merawat Lingkungan

Rabu 02-08-2023,13:00 WIB
Reporter : RYEN MEIKENDI
Editor : RYEN MEIKENDI

Selain itu, Anda juga bisa memotong roti kering menjadi dadu kecil dan menggunakan mereka sebagai topping pada salad untuk memberikan tekstur yang menarik.

 

  • Sisa Nasi: Nasi Goreng atau Bola-bola Nasi

Sisa nasi adalah salah satu sisa makanan paling umum di dapur. 

Namun, jangan biarkan nasi basi ini berakhir di tempat sampah. 

Jadikan nasi sisa sebagai bahan utama dalam nasi goreng yang lezat. 

Tambahkan sedikit sayuran, daging, dan saus untuk menciptakan hidangan yang mengenyangkan dan enak.

BACA JUGA:

 

Selain itu, Anda juga dapat membuat bola-bola nasi dari sisa nasi. 

Campurkan nasi dengan telur, bumbu-bumbu, dan tambahan favorit Anda seperti keju atau potongan daging. 

Bentuk bola-bola kecil dari campuran ini dan goreng hingga kecokelatan. 

Anda akan mendapatkan camilan lezat yang bisa dinikmati bersama saus sambal atau saus kesukaan Anda.

BACA JUGA:

 

  • Sisa Kulit Jeruk atau Lemon: Aromaterapi atau Bumbu Masakan

Setelah menggunakan jeruk atau lemon untuk memperoleh sari atau zest, sisa kulitnya seringkali tidak terpakai. 

Anda bisa mengeringkan kulit jeruk atau lemon ini dan menggunakan mereka sebagai bahan aromaterapi alami. 

Kategori :