FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Dangke adalah makanan tradisional yang berasal dari Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, Indonesia.
Dangke terbuat dari susu kerbau atau sapi yang diolah secara tradisional dengan cara direbus sampai mendidih.
Dangke memiliki tekstur seperti tahu dan memiliki rasa yang mirip dengan keju.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1 buah Dangke
- 1 sdm Minyak goreng
BACA JUGA:Resep Pangsit Ayam Kriuk!!
BACA JUGA:Nagih!! Ini Dia Resep Bakso Jamur
- Bilas dangke 1x dengan air mengalir, Iris tipis2 dangke sesuai selera.
- Panaskan pan, oles minyak goreng, panggang dangke sampai kecoklatan, balik ke sisi lain.
- Panggang sampai kecoklatan.
- Angkat dan Sajikan