CURUPEKSPRESS.COM - Baby gurita adalah salah satu binatang laut yang banyak menjadi makanan favorit banyak orang.
Nah jika anda suka baby gurita tapi tidak tau mau dimasak bagaimana, yuk simak resep tumis aceh baby gurita kentang di bawah ini!!
Bahan - bahan :
- Baby gurita yg sudah dibersihkan
- 2 buah kentang
- 4 buah cabe hijau
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Daun temurui
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
BACA JUGA:Resep Kerang Hijau Saos Padang yang Lezat
BACA JUGA:Resep Tumis Jamur Kancing Pedas Manis
bumbu halus :
- 8 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt kunyit
- 10 buah asam sunti
- Minyak
- Air secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan semua bahan lalu blenderlah semua bumbu halus
2. Setelah dirasa halus panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
3. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam
4. Potong kentang sesuai selera lalu masukkan ke dalam bumbu yang sedang di tumis