Resep Masakan Berbahan Tahu untuk Diet-ILUSTRASI/NET-
Bahan-bahan:
- 200 gram tahu putih, potong dadu
- 100 gram buncis, iris serong
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah (opsional), iris tipis
- 1 sdm kecap ikan rendah garam
- 1 sdm minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu dadu dan tumis hingga sedikit kecokelatan.
3. Tambahkan buncis dan cabai, aduk rata.
4. Beri kecap ikan, garam, dan merica, lalu tumis hingga buncis matang tetapi masih renyah.
5. Sajikan tumisan tahu dan buncis sebagai lauk yang sehat.
Manfaat:
Tahu tumis buncis ini mengandung protein dari tahu dan serat dari buncis, yang akan memberikan rasa kenyang lebih lama, cocok untuk mendukung program diet.
BACA JUGA:Resep Belut Balado
BACA JUGA:Resep Es Podeng Enak dan Praktis
Dengan berbagai resep tahu di atas, anda bisa menikmati makanan sehat dan lezat sambil tetap menjalankan program diet dengan optimal.
Tahu bukan hanya mudah diolah, tetapi juga sangat fleksibel untuk disesuaikan dengan berbagai macam bumbu dan gaya masakan.
Selamat mencoba! (magang)