Bahan-bahan :
- Sosis 7 potong
- Terigu cakra 250 grm
- Telur 1 butir
- Gula pasir 1-2 sdm
- Ragi 6 grm
- Air hangat 100 ml
- UHT secukupnya
- Garam sejumput
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Bikin bahan biang dulu ,campurkan air hangat ,gula pasir dan ragi noterld air hanya juga panas ya nanti raginya bisa mati . Diamkan sampai berbusa.
- Campurkan terigu ,garam,kalau sudah berbusa campurkan kedalam tepung bersama telor dan sedikit UHT full cream sampai tercampur rata diamkan selama 40-60 menit.
- Tusuk tusuk sosis dengan tusuk sate ,ambil secukupnya adonan lalu tempelkan kedalam sosis balut dengan tepung roto goreng sampai matang ,lebih enak di siram sama saus dan saus keju.