Resep Cah Kangkung Tempe

Sabtu 04-02-2023,12:00 WIB
Reporter : REDAKSI CURUP EKSPRES
Editor : INTAN

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung petiki
  • 1/2 papan tempe potong dadu
  • 1/2 siung bawang bombay potong2
  • 2 siung bawang putih iris
  • 8 buah cabe rawit merah iris
  • 1 buah tomat iris
  • 1 sdm saus tiram
  • Secukupnya gula,kaldu bubuk
  • Secukupnya air panas

Cara memasak:

  • Cuci bersih kangkung,tiriskan,
  • Goreng tempe hingga matang,aku sampe kering
  • panaskan minyak goreng,
  • Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe hingga harum,
  • masukan tomat,
  • Tumis hingga tomat layu
  • Masukan kangkung,
  • Beri gula,kaldu bubuk dan saus tiram,
  • Tuangi air panas secukupnya,
  • Aduk rata
  • Jika kangkung sdh mulai layu masukan tempe goreng,
  • Aduk rata dan koreksi rasanya,
  • Angkat dan sajikan
Kategori :