Bahan-bahan:
- 1kg kedondong, bersihkan kupas dan iris-iris
- cabe merah+cabe rawit secukupnya (haluskan)
- gula, garam secukupnya
- air jeruk kunci (tidak ada ganti dengan cuka)
- air secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air secukupnya.
- Masukkan cabe, gula dan garam.
- Masak sampai gula larut, angkat dan dinginkan.
- Beri perasan jeruk kunci secukupnya.
- Masukkan kedondong, biarkan meresap.
- Sajikan dingin.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="350px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)