Bahan-bahan:
- 1 kotak cincau hitam , potong sesuai selera
- 1 bungkus santan kara uk 65 ml
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, simpulkan .
- 200 gram gula merah, cairkan bersama air 100 ml
Pelengkap:
- selasih (kalau ga ada skip)
Cara membuat:
- Masak kara santan dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih , diamkan sampai dingin
- Cairkan gula merah, masak dengan api sedang hingga kental.
Cara penyajian:
Dalam gelas tuang gula merah cair , es batu, cincau , selasih lalu tuang santan yang sudah dimasak, selamat mencoba!