Resep Jamur Goreng Crispy Renyahh Dan Kriuk!!

Selasa 18-07-2023,16:00 WIB
Editor : DESI AP

FOOD , CURUPEKSPRESS.COM - Jamur goreng crispy pastinya tidak asing lagi , karena makanan yang satu ini bisa dibilang makanan sejuta umat, rasanya yang enak ditambah gurih-gurih kriuk menambah kenikmatan anda saat menyantapnya.

 

Yuk ikuti resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  1. 2 bungkus jamur enoki (bisa pakai jamur tiram), potong akar, cuci bersih, petik per baris.
  • Bahan kering (aduk rata):
  1. 100 gr tepung terigu protein sedang
  2.  50 gr tepung beras putih
  3.  1 sdt maizena
  4.  1 sdt garam
  5. 3/4 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7.  1/4 sdt lada
  • Bahan pencelup:
  1.  Ambil 4 sdm bahan kering dan 4 sdm air es, lalu campurkan.

 

BACA JUGA:

 

Cara membuat:

  •  Balur rata jamur ke dalam bahan pencelup. Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal
  •  Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan
  • Sajikan dengan saus kesukaan.

 

BACA JUGA:

 

 

 

 

Kategori :