Pajeon Si Pancake Daun Bawang

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Makanan satu ini identik dengan Pancake Tetapi berbeda rasa. Pajeon juga dikenal dengan pancake daun bawang. Makanan yang satu ini bisa di bilang salah satu masakan simple.

Mari Simak Resep dibawah Ini.

Bahan-bahan:

•  1 butir telur
•  4 helai sawi putih, iris halus
•  1 sendok makan cabai giling
•  1 buah bawang bombay, cincang halus
•  1 buah wortel, potong korek api
•  1 gelas air
•  6 sendok makan tepung terigu
• 2 siung bawang putih, haluskan
•  1 tangkai daun bawang, cincang halus
•  garam, gula, dan merica secukupnya
•  5 sendok makan minyak goreng

BACA JUGA:

• Resep Cemilan Viral Nugget Pisang Bubble Crumb
• Si Manis Temen Nonton Popcorn Caramel

Cara memasak:

1.  Tuangkan air ke mangkuk. Pecahkan telur, kocok rata.
2.  Tambahkan cabai giling, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
3.  Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
4. Masukkan sayuran, daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay, aduk rata.
5.  Tuangkan 1 sendok sayur adonan, ratakan ke seluruh wajan.
6.  Setelah bagian bawahnya matang, balikkan pajeon. Masak hingga bagian satunya juga matang dan berwarna kecokelatan. Ulangi untuk adonan berikutnya.

BACA JUGA:

• Resep Kue Taraju Kekinian Enak Bangett!!
• Manis Dan Crispy Ini Dia Brownies Crispy