Resep Tofu Cabai Garam

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Tofu merupakan salah satu olahan yang mudah dikreasikan dengan berbagai jenis makanan,contohnya tofu cabai garam.

Bahan:

• 2 bks tofu atau tahu Jepang
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 cabai merah, iris kasar
• 8 cabai rawit, iris kasar
• 3 bawang daun, iris kasar
• Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya

BACA JUGA:

• Olahan Nikmat Cah Tofu Telur
• Resep Lauk Simple Tumis Tofu Saus Tiram

Cara membuat:

1. Potong-potong tofu, goreng dengan minyak sampai kuning keemasan, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai kering.
3. Lanjut tumis cabai, bawang daun, dan jamur shitake.
4. Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata.
5. Masukkan tahu dan aduk rata, angkat, sajikan

BACA JUGA:

• Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Ala Resto
• Resep Lezat Perkedel Tahu Putih