Enak,, Ini Dia Resep Tumis Pakis Pedas

FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Kamu pernah liat pakis belum, itu loh tumbuhan liar yang kayang tanaman dari zaman dinosaurus itu, Tenyata kita bisa bikin si tanam purba ini jadi menu nikmat .

Bahan-bahan:

• Secukupnya pakis
• 20 buah cabai rawit setan
• 5 buah cabai merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Secukupnya terasi
• Secukupnya air
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm garam (sesuaikan rasa)

BACA JUGA:

• Ini Dia !! Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih Viral
• Resep Tumis Cuwiwis Ayam

Cara memasak:

1. Potong dan cuci bersih pakis.
2. Lalu haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan pakis, lalu masak hingga layu dan matang. Tambahkan air secukupnya, gula pasir dan garam. Tumis pakis pedas siap disajikan.