FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Hash browns atau hashed browns adalah sebuah penyajian sederhana dimana kentang digoreng setelah dipotong, dicincang, dicetak atau dikukus, dalam gaya Rösti Swiss.
Yuk simak resep dibawah ini Bahan-bahan:-
350 grm kentang
1 sdt garlic powder /1 siung bawang putih dihaluskan
3 sdm tepung maizena
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa(kaldu jamur/royco
Cara Membuat:
-
Kupas kentang dan kukus hingga setengah mateng
Kemudian parut dan masukan tepung maizena,garlic powder,susu bubuk,lada,garam dan penyedap rasa.
Setelah itu bentuk dan goreng Hush brown nya sampai warnanya ke emasan dan sajikan deh.