FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll.
Mari simak resep dibawah ini. Bahan-bahan: bahan a-
Dalam wadah campur semua bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,kental dan putih
Matikan mixer, Masukan margarin atau butter yang sudah dilelehkan aduk sampai tidak ada endapan
Tambahkan pasta pandan secukupnya aduk sampai rata
Tuang adonan dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan Dioles margarin,ketuk2 loyang untuk membuang gelembung udara
Oven selama kurang lebih (15-18 menit) sampai bagian atas coklat dan cukup kering saat disentuh
Dinginkan bolu gulung,oles dengan butter cream lalu gulung dengan kertas roti dan padatkan,simpan dalam kulkas sampai set baru dipotong
Kategori :