FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.Tempe Gembus ini juga enak sekali untuk dibuat cemilan anti ribet.
Mari simak resep dibawah ini. Bahan-bahan:-
Siapkan semua bahan bahan,
Potong tempe gembus menjadi 2 bagian menjadi segitiga, lalu iris ketebalan sesuai selera, kemudian rendam. Haluskan bahan bumbu halus,
Larutkan tepung terigu dengan air.
Masukan bumbu halus dan daun bawang ke adonan terigu,
Campur rata. Goreng di api sedang dengan wajan legend yaa.
Sajikan selagi hangat.