FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Seblak menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar, khususnya para pencinta makanan pedas.
Biasanya seblaktersaji menjadi berbagai pilihan level tingkat pedasnya. Makanan khas Sunda ini terkenal memiliki cita rasa nikmat dan menggugah selera.
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kelingking kencur
- 1 buah kemiri
- 1 sdm cabai bubuk
BACA JUGA:Resep Kriuk!! Keripik Singkong Balado
BACA JUGA: Resep Cemilan : Bakso Goreng
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, setelah berubah warna, masukkan cabai bubuk. Tumis hingga bau langu hilang.
- Setelah Bumbu sudah matang lalu masukkan ke dalam wadah
- Bumbu Seblak siap digunakan untuk masak seblak.