FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Risoles, atau biasa disebut risol, adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Yuk simak resep dibawah ini.
- Kulit Risol
Bahan Isian:
- 2 wortel iris kecil2
- 2 kentang iris kecil2
- Daun bawang
- 2 sdm Tepung Terigu
- Totole
- Garam
- Saori tiram
- 2 sdm terigu yg dilarutkan air
- Tepung roti
BACA JUGA:Resep Kulit Pangsit Anti Gagal!!
BACA JUGA:Resep Gohyong Ayam
- Masak bahan isian sampai harum dan matang lalu tambahkan tepung terigu
- Seasoning: garam,totole. Dan saori tiram
- Cicipi, jika sudah pas angkat dan biarkan sampai adem
- Cetak isian risol di kulit Risol satu persatu
- Lalu balut dengan adonan tepung terigu dan tepung roti sampai tertutupi rata
- Goreng sampai kecoklatan diminyak panas dan agak banyak
- Angkat dan tiriskan