CURUPEKSPRESS.COM - Bola kentang isi mozarella adalah cemilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Kombinasi kentang yang lembut, isian keju mozarella yang meleleh, dan bumbu yang pas menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.
Selain itu, proses pembuatannya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah untuk didapat.
Berikut adalah cara membuat bola kentang isi mozarella yang nikmat.
Bahan-Bahan:
- 400 gram kentang, kupas dan potong dadu
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 25 gram keju cheddar, parut
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
- 1 bungkus kornet sapi
- Keju mozarella parut secukupnya (untuk isi)
BACA JUGA:Resep Bakso Goreng Mekar
BACA JUGA:Resep Tumis Paru Pedas yang Lezat
Bahan untuk pencelup dan pelapis:
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti kasar (bread crumbs) secukupnya
BACA JUGA:Ini Resep Bubur Manado yang Lezat
BACA JUGA:Resep Tumis Tuna Jagung, Masakan Enak dan Sehat
1. Persiapan Kentang:
Rebus kentang yang telah dipotong dadu hingga empuk.