CURUPEKSPRESS.COM - Buah naga adalah buah yang berasal dari Meksiko, namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia.
Apa jadinya jika buah yang segar ini dijadikan donat? yuk simak resep donat buah naga di bawah ini!
Bahan - bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr buah naga
- 1 butir telur
- 1 sdt ragi instan
- 50 gr gula pasir
- 50 gr margarin
- 1 sdm air
BACA JUGA:Resep Sambal Ijo Udang Petai yang Enak
BACA JUGA:Resep Cemilan Sehat Puding Kelor
1. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan bahan seperti tepung, telur, ragi instan, gula dan buah naga uleni hingga setengah kalis
2. Tambahkan 1 sdm air sehingga adonan tidak keras juga tidak kelembekan
3. Masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis
4. Setelah adonan menjadi kalis tutup adonan dengan kain bersih sampai adonan mengembang
5. Kemudian kempeskan satukan adonan lalu bagi adonan sesuai selera anda.
6. Selanjutnya bulatkan lalu diamkan sebentar kemudian lubangi tengah donat
7. Diamkan hingga mengembang dan segera goreng di minyak panas dengan api kecil
8. Goreng hingga sedikit kecoklatan dan angkat
9. Donat buah naga siap disajikan