CURUPEKSPRESS.COM - Hallo sahabat, mau bikin makanan yang manis tapi gurih dan tidak ingin terlalu ribet? ayok coba bikin kue coklat mede di rumah untuk menemani kita saat lagi santai-santai.
Ayok simak sama-sama cara bikinnya kue coklat mede
Bahan:
- 200 gram margarin
- 50 gram butter (opsional, agar lebih lembut)
- 150 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 30 gram coklat bubuk
- 1 sdt vanili bubuk
- 50 gram susu bubuk
- 100n gram kacang mede, sangrai dan cincang kacar
- 100 gram dark chocolate, lelehkan (opsional, untuk lapisan atas)
BACA JUGA:Resep Oreo Cheese Cake Simpel dan Enak!
BACA JUGA:Resep Donat Pisang Simple dan Praktis
Cara membuat:
1. Kocok margarin, butter dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur, kocok lagi sebentar hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, susu bubuk, dan vanili. aduk hingga adonan kalis.
4. Tambahkan kacang mede cincang, aduk rata.
5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau pipihkan sesuai selera.
6. Susun di loyang yang sudah dialasi baking paper.
7. panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150-160°C selama 20-25 menit hingga matang.