Resep Manisan Pepaya Mudah Di Buat Dirumah

Reporter: REDAKSI CURUP EKSPRES|
Editor: INTAN |
Kamis 09-02-2023,16:23 WIB
Resep Manisan Pepaya Mudah Di Buat Dirumah

IST/CE Manisan Pepaya (foto by google, 09/02/23)--

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 kg pepaya muda
  • 1 sdm sitrun/bisa diganti air lemon
  • 400 gr gula pasir /bisa lebih jika suka manis
  • Gula pasir secukupnya untuk baluran

Cara membuat : 

  • Kupas dan buang bijinya pepaya muda, kemudian serut pakai serutan sayur atau bisa juga diparut.
  • Peras buang kadar airnya lalu dimasak dengan sitrun dan gula pasir, masak sampai tak berair.
  • Beri pewarna makanan sesui selera untuk warnanya.
  • Bentuk bulat2 sebesar kelereng lalu balur dengan gula pasir.
  • Kemudian dijemur kurang lebih 4 jam.
  • Setelah kering masukan manisan dalam toples
  • Siap disajikan.

Sumber: