Resep Es Bongko Pontianak

Reporter: REDAKSI CURUP EKSPRES|
Editor: INTAN |
Sabtu 25-02-2023,17:32 WIB
Resep Es Bongko Pontianak

ILUSTRASI/NET Es Bongko Pontianak (foto by google, 25/02/23)--

Bahan-bahan:

  • 100 gr tepung hunkwe
  • 300 ml santan sedang
  • 400 ml sari pandan suji
  • 50 gr gula pasir
  • Garam sejumput

Cara Membuat:

  • Campur semua bahan, aduk rata.
  • Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  • Pindahkan ke loyang yang sudah dioles minyak. 
  • Biarkan dingin, lalu potong-potong, tambahkan susu coklat tambahkan es batu.

Sumber: