Resep Nagasari Nangka Kue Tradisional Enak
ILUSTRASI/NET Nagasari Nangka (foto by google, 29/03/23)--
Bahan-bahan:
- 3 bungkus tepung hunkwe
- 200 gr gula pasir
- 300 ml santan (1 butir kelapa ukuran. sedang)
- nangka secukupnya, dipotong dadu
- secukupnya daun pandan
- secukupnya daun pisang
- secukupnya garam
Cara membuat:
- Campur tepung, gula dan santan, aduk rata lalu tambahkan garam dan daun pandan masak hingga mendidih dan mengental.
- Setelah kental dan matang matikan api. masukkan potongan nangka. aduk rata
- Ambil daun lalu letakkan satu sendok adonan. bungkus seperti lepat. lakukan sampai adonan habis
- Setelah dingin. masukkan ke kulkas. lebih enak disantap dingin.
Sumber: