Resep Kacang Sembunyi Renyah Ini Resep Paling Mudah

Bahan-bahan :

• 100 gr kacang tanah
• 100 gr terigu
• 2 sdm margarin
• 1 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• Secukupnya air matang
• Minyak goreng

Cara membuat :

• Campur terigu, margarin, telur dan air (masukan sedikit-sedikit) uleni sampai kalis. 
• Gilas adonan tipis, potong bentuk persegi. 
• Ambil 1 adonan kulit isi 1 butir kacang, gulung kulit menutupi kacang. 
• Lakukan sampai adonan habis.
• Panaskan minyak goreng tuang 3 sdm gula pasir biarkan larut/mengkaramel.
• Masukan adonan kacang tadi goreng sampai kecoklatan angkat pisah-pisahkan adonan kacang yang lengket dengan spatula.
• Dan siap jadi isi toples.

 

Sumber: