Resep Bolu Pisang Kukus Empuk No mixer

Bahan-bahan:

• 4buah pisang Raja
• 2butir telor
• 12sdm minyak goreng
• 12sdm gula pasir
• 10sdm terigu
• 1sachet SKM
• 1sdt soda kue
• 1sdt baking powder
• 1sachet vanili

Cara membuat:

• Panaskan dandang.
• Kupan pisang,haluskan menggunakan garpu.
• Campur terigu, sodakue, baking powder.
• Kocok telor, gula, skm sampai tercampur rata.
• Masukan campuran terigu, aduk rata, masukan pisang, aduk rata tuang minyak, vanili, aduk sampai benar-benar rata.
• Oles loyang dengan minyak.
• Tuang adonan kukus selama 25 menit, angkat dinginkan.
• Jangan lupa tutup dandang di alasi serbet bersih.
• Selamat mencoba.

 

Sumber: