Cara Mudah Menyimpan Daun Kari agar Tetap Segar Sepanjang Tahun

NASIONAL, CURUPEKSPRESS.COM - Daun kari adalah salah satu bumbu dapur yang khas dan sangat populer dalam masakan Asia. 

Aroma dan rasa uniknya membuatnya menjadi bahan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan. 

Namun, daun kari segar tidak selalu tersedia sepanjang tahun, terutama jika Anda tinggal di daerah dengan iklim yang berubah-ubah. 

Untungnya, ada cara mudah untuk menyimpan daun kari agar tetap segar dan dapat digunakan kapan saja Anda membutuhkannya. 

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk menyimpan daun kari dengan baik.

 

Bahan dan Peralatan yang Dibutuhkan:

• Daun Kari Segar

Pastikan Anda memiliki daun kari segar yang belum layu atau busuk. 

BACA JUGA: Daun Kari dalam Pengobatan Ayurveda: Keajaiban Alami yang Terlupakan

Anda dapat membelinya di pasar lokal atau mencoba menanamnya di kebun Anda sendiri.

 

• Kertas Tisu atau Handuk Kertas

Ini akan digunakan untuk mengeringkan daun kari.

 

• Kantong Plastik Resealable

Kantong plastik yang bisa disegel akan membantu menjaga kelembaban daun kari.

Sumber: