Cara Mudah Menyimpan Daun Kari agar Tetap Segar Sepanjang Tahun

Sebelum menutup kantong plastik sepenuhnya, usahakan untuk mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari dalamnya. 

BACA JUGA: Panduan Budidaya Daun Kelor di Halaman Rumah Anda

Ini akan membantu mencegah daun kari dari oksidasi.

 

4. Penyegelan Kantong Plastik

Rapatkan kantong plastik dengan rapat dan pastikan sudah disegel dengan baik.

 

5. Penyimpanan dalam Wadah atau Toples Kaca (Opsional)

Jika Anda memiliki cukup banyak daun kari dan ingin menyimpannya dalam jangka panjang, Anda dapat menggabungkan beberapa kantong plastik dalam wadah atau toples kaca yang rapat.

 

6. Penyimpanan di Kulkas

Tempatkan kantong plastik yang berisi daun kari dalam kulkas pada suhu sekitar 4-7 derajat Celsius. 

Jangan membekukan daun kari, karena ini dapat merusak tekstur dan rasa mereka.

 

7. Cek Secara Berkala

Sumber: