Beberapa Racikan Teh Paling Unik di Dunia

 

CURUPEKSPRESS.COM - Tak hanya dinikmati sebagai minuman hangat saja. Ternyata teh juga dapat diracik menjadi minuman yang unik. Ada beberapa racikan teh yang dinobatkan sebagai terunik di dunia.

Diketahui, teh identik dengan seduhan daun dan rempah tertentu yang dinikmati sebagai minuman hangat. Konsumsi teh secara rutin pun dapat memberikan khasiat tergantung jenis yang diminum.

 

Berikut racikan teh yang populer dan disukai para penggemarnya.

1. Noon Chai, India

Jika teh biasanya ditambahkan gula untuk memberikan rasa manis, noon chai justru merupakan racikan teh yang menambahkan garam ke dalamnya. Teh asal India ini menggunakan rempah-rempah yang membuatnya memiliki warna merah muda.

Cita rasa asin akan langsung terasa ketika menyentuh lidah. Untuk menyajikan teh ini, masyarakat India meracik daun teh khusus, dengan susu, garam, pistachio, dan kacang almond.

Noon chai juga dikenal dengan sebutan Kashmir tea sesuai dengan daerah tempat teh ini pertama kali diracik. Menurut Indian Express, teh ini juga berkhasiat untuk mencegah kembung.

 

2. Cheese Tea, Taiwan

Racikan teh asal Taiwan yang satu ini sempat populer juga di Indonesia. Teh yang dicampur dengan berbagai perasa disajikan lengkap dengan buih krim keju di atasnya.

Teh yang digunakan biasanya racikan seperti matcha, teh hitam, atau teh hijau. Perpaduan rasa manis dan dingin teh dan krim keju yang lembut ternyata terasa enak di lidah.

Cheese tea lebih populer untuk kalangan konsumen usia muda. Tetapi perlu diketahui bahwa kandungan gula di dalamnya cukup tinggi sehingga tak disarankan untuk dikonsumsi berlebihan.

Sumber: