Resep Ikan Mahi-Mahi dengan Saus BBQ

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Masakan satu ini cocok sekali untuk kamu recook, ikan mahi-mahi salah satu ikan yang hiduo di perairan indonesia. Ikan mahi - mahi ini cocok sekai di ola dengan di grill atau di panggang dengan saus bbq.

 

Bahan-bahan:

•  3 ikan fillet mahi-mahi
• 1/2 jeruk lemon
• 1 sdm lada hitam
• 1 sdm italian seasoning
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 paprika
• 1 sdm butter
• 1 sdm bawang bombay kering
• 1 sdm wijen
• 3 sdm saus bbq/bulgogi

BACA JUGA:

• Ini Diaa !!! Resep Jamur Tumis Sosis Yummyy
•  Resep Kue Basah : Talam Ketan Srikaya

 

Cara Membuat:

1. Tabur lada hitam, bawang putih bubuk, lemon, italian seasoning ke atas ikan. Diamkan 15-30 menit
2. Oleh butter ke pyrex, masukkan ikan dan kukus 20 menit
3. Panaskan butter lagi di wajan, masukkan bawang bombay kering, lalu tumis ikan dan paprika.
4. Tuang bbq sauce dan wijen, masak sampai matang dan hidangkan

 

Sumber: