Resep Ikan Mahi-Mahi dengan Saus BBQ
ILUSTRASI/ Ikan Mahi-Mahi dengan Saus BBQ.-ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Masakan satu ini cocok sekali untuk kamu recook, ikan mahi-mahi salah satu ikan yang hiduo di perairan indonesia. Ikan mahi - mahi ini cocok sekai di ola dengan di grill atau di panggang dengan saus bbq.
- 3 ikan fillet mahi-mahi
- 1/2 jeruk lemon
- 1 sdm lada hitam
- 1 sdm italian seasoning
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 paprika
- 1 sdm butter
- 1 sdm bawang bombay kering
- 1 sdm wijen
- 3 sdm saus bbq/bulgogi
BACA JUGA:
- Tabur lada hitam, bawang putih bubuk, lemon, italian seasoning ke atas ikan. Diamkan 15-30 menit
- Oleh butter ke pyrex, masukkan ikan dan kukus 20 menit
- Panaskan butter lagi di wajan, masukkan bawang bombay kering, lalu tumis ikan dan paprika.
- Tuang bbq sauce dan wijen, masak sampai matang dan hidangkan
Sumber: