Resep Masakan Nusantara : Rendang Kentang Daging Giling
Rendang Kentang Daging Giling -ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Rendang Kentang Daging Giling adalah hidangan berbahan dasar daging giling dan kentang yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Mari simak resep dibawah ini.
- 500 gr baby potato, cuci bersih, belah 2
- 1 bungkus bumbu rendang instant
- 1/2 pouch santan instant
- 1/2 sdt daun jeruk bubuk
- 1/2 sdt serai bubuk
- 5 buah cabai merah keriting, cincang kasar
- 1 cangkir air
BACA JUGA:
- Siapkan bahan2 terlebih dahulu
- Goreng kentang hingga matang. Tiriskan, sisihkan
- Tumis bumbu kemudian tambahkan air, serai bubuk, daun jeruk bubuk, santan dan juga daging cincang. Masak hingga daging matang. Terakhir tambahkan kentang, aduk merata sampai air menyusut. Angkat, sajikan dengan nasi panas .
Sumber: