Creamyyyy.... Ini Dia!!! Resep Sup Krim Jagung
Sup Krim Jagung -ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sup krim adalah sebuah sup yang disiapkan memakai krim, krim ringan, half and half atau susu sebagai bahan utama. Terkadang, produk susu ditambahkan pada akhir proses memasak, seperti setelah sup krim dilumatkan.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1 buah jagung manis
- 1/2 batang wortel
- 1 buah kentang
- 3 buah sosis
- 5 buah bawang putih
- 3 sdm margarin
- 250 ml air
- 100 ml susu UHT
- 1 btng daun seledri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm tepung maizena
BACA JUGA:
- Pipil jagung terlebih dahulu. Kemudian iris kotak2 kentang dan wortel
- Kemudian potong kotak2 sosis dan iris bawang putih
- Selanjutnya panaskan wajan dengan api sedang dan masukkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Lanjut masukkan kentang, wortel dan jagung tadi hingga sedikit lunak.
- Setelah itu, masukkan air dan aduk merata. Tunggu agak mendidih dan lanjut masukkan susu UHt, tambahkan dengan garam, penyedap, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
- Di wadah lain larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke rebusan sup krim jagung tadi. Aduk hingga kuah sup mengental
- Terakhir, masukkan irisan seledri dan koreksi rasa. Sup krim jagung siap disantap.
Sumber: