Resep Dessert Puding Daun Mint

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Puding adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.

Rasa puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pasta yang berisi campuran lemak hewani, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus. 

Mari simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

• 1 genggam daun mint
• 150ml susu fullcream
• 450ml udara
• 2 sdm SKM
• 7 sdm gula pasir
• 1 bks agar2 polos/warna hijau

BACA JUGA: Resep Cemilan Enak : BitterBallen

BACA JUGA: Menu Sehat Tanpa Minyak : Paha Ayam Oven

 

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Siangi daun mint, buang tangkainya. Cuci bersih kemudian blender dengan 150 ml air. Kemudian saring.
3. Dalam panci, masukkan agar2, gula, susu full cream, skm dan tambahkan sisa air. Aduk rata hingga gula larut
4. Rebus dengan api sedang, aduk sesekali. Rebus smp mendidih
5. Jika sudah mendidih, hilangkan uapnya terlebih dahulu, kemudian tuang dalam cetakan puding. Simpan di kulkas.

Sumber: