Resep Telur Ceplok Balado

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Telur Balado merupakan olahan yang seluruh bahan dasarnya melewati proses pemanasan.

Sehingga bakteri yang terdapat pada bahan dasar dapat seluruhnya mati, namun selama penyajian, bakteri dapat berkembang biak.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

1. 4 butir telor ayam
2. Bumbu halus
3. 12 cabe merah/kriting
4. 2 cabe rawit
5. 3 bamer
6. 1 buah tomat
7. Air matang
8. Gula jawa
9. Totole/ bumbu penyedap lain
10. Garam
11. Minyak goreng
12. Kecap bango

BACA JUGA:Resep Puding Cheese Cake

BACA JUGA:Resep Cemilan Enak : BitterBallen

 

Cara Membuat:

• Ceplok semua telor. Blender bumbu halus. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai matang.
• Tambahkan gula Jawa secukupnya, totole, garam, dan kecap. Aduk2, koreksi rasa. 
• Masukan telor ceplok, tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai bumbu tercampur dengan telor. Siap disajikan.

Sumber: