Resep Kuah Bakso Enak!!

Resep Kuah Bakso Enak!!

Kuah Bakso-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Bakso adalah produk pangan yang terbuat dari bahan utama daging yang dilumatkan, dicampur dengan bahan lain, dibentuk bulatan, dan selanjutnya direbus .

Istilah bakso, biasanya diikuti dengan nama jenis daging yang digunakan sebagai bahan baku utamanya, seperti bakso sapi, bakso ayam, dan bakso ikan.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 12 buah baso sapi 
  • 6 potong baso tahu
  • 1 buah Pokcoy
  • 1 buah daun bawang seledri
  • 750 ml air
  • 1/2 sdt baput bubuk
  • 1/6 sdt garam
  • 1/8 sdt Royco daging
  • 3 sdm Bawang goreng

BACA JUGA:Resep Sederhana : Sambal daun kencur

BACA JUGA:Resep Kue Basah Lapis Legit Khas Lampung

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan. Siangi pokcoy, cuci bersih bersama daun bawang seledri, sisihkan. Rebus air biarkan mendidih
  2. Masukkan baso, baso tahu,bumbu masak sampai baso matang. Tambahkan Pokcoy bagian batang masak sekitar 1 menit. Tambahkan bagian daun Pokcoy.
  3. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang.
  4. Beri saos,kecap dalam mangkok. Beri baso dan kuahnya. Tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Sumber: