Rekomendasi Resep Kangkung Crispy

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Kangkung Crispy adalah salah satu makanan yang cocok sekali disandingkan dengan lauk berkuah atau ayam/ikan bakar dan dengan nasi hangat.

Kangkung Crispy ini juga menjadi salah satu pengganti krupuk dan lebih sehat.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 2 ikat kangkung, ambil daun nya aja
• 6 bawang putih 
• 8 bawang merah 
• 4 cabe keriting 
• sesuai selera cabe rawit merah
• 1 batang daun bawang
• Garam, gula, lada, penyedap

BACA JUGA:Resep Simple Si Tumis Jamur Tiram

BACA JUGA:Resep Bakso Jamur Kuping

 

Cara Membuat:

1. Goreng bawang putih, sampai kuning aja, jgn sampai coklat ya, sisihkan
2. Cuci daun kangkung, tiriskan sampai kering, rajang memanjang . Setelah kering, goreng kangkung. Tanda nya sdh crispy kl minyak udah ga berbunyi lg, angkat dan sisihkan
3. Tumis, bawang merah, cabai, daun bawang, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap. Tumis sampai matang

 

Sumber: