Resep Donat Pisang Oat Makanan Simple Nan Enak

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Donat merupakan makanan yang dibuat dari terigu melalui proses fermentasi dengan ragi roti dan digoreng.

Donat memiliki bentuk yang sangat khas dengan lubang di tengah layaknya seperti cincin dan berbentuk bulat jika diisi suatu bahan 

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 30 gr oat
• 50 gr gula pasir
• 1 sdm susu bubuk
• 100 gr pisang, lumatkan
• 1 butir telur
• 5 gr ragi instan
• 50 ml susu cair atau air putih
• 40 gr margarin
• 1/4 sdt garam halus

BACA JUGA:Resep Donat Gula Jadul Anti Gagal

BACA JUGA:Resep Kue Cubit Jajanan Pinggir Jalan yang Enak

 

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan, aduk jadi satu semua bahan kecuali margarine dan garam.
2. Penambahan air bisa disesuaikan.
3. Ulen hingga kalis.
4. Tambahkan margarine dan garam. Ulen hingga kalis elastis.
5. Bulatkan, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat (±50menit) sesuaikan dengan suhu masing2. Setelah mengembang kempiskan ulen sebentar.
6. Timbang 50 gr tiap adonan bulatkan dan pipihkan, taruh di wadah yang sudah di tabur tepung tipos saja. Tutup rapat biarkan mengembang, lubangi lalu goreng. Sajikan dengan taburan gula halus.

Sumber: