Resep Masakan Nusantara : Rendang Kentang Daging Giling

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Rendang Kentang Daging Giling adalah hidangan berbahan dasar daging giling dan kentang yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. 

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 500 gr baby potato, cuci bersih, belah 2
• 1 bungkus bumbu rendang instant 
• 1/2 pouch santan instant
• 1/2 sdt daun jeruk bubuk
• 1/2 sdt serai bubuk
• 5 buah cabai merah keriting, cincang kasar
• 1 cangkir air

BACA JUGA:

• Resep Rumahan Rendang Jengkol Daging Sapi
• Nikmat Dan Ekonomis Resep Rendang Tempe

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu
2. Goreng kentang hingga matang. Tiriskan, sisihkan
3. Tumis bumbu kemudian tambahkan air, serai bubuk, daun jeruk bubuk, santan dan juga daging cincang. Masak hingga daging matang. Terakhir tambahkan kentang, aduk merata sampai air menyusut. Angkat, sajikan dengan nasi panas .

Sumber: