Resep Sambal Pecel Lele Ala Rumah Makan

Resep Sambal Pecel Lele Ala Rumah Makan

Sambal Pecel Lele-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sambal Pecel Lele adalah sambal yang mendampingi lele goreng dengan yang lainnya yang menambah citarasa pedas yang nikmat.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • Secukupnya terasi
  • 1/2 buah tomat sedang
  • 1/2 buah gula merah
  • 1-2 sdm minyak sayur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

BACA JUGA:Masakan Khas Bengkulu : Sambal Peghiau yang Wajib Kamu Coba!

BACA JUGA:Resep Sambal Belimbing Wuluh

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak lalu goreng semua bahan kecuali terasi, garam dan gula.
  2. Dalam cobek, ulek kasar semua bahan termasuk terasi, gula dan garam.
  3. Cek rasa, sambal pecel lele siap dinikmati.

Sumber:

Berita Terkait