Resep Sayap Ayam Rica Kemangi yang Lezat

Reporter: Anjela|
Editor: Anjela|
Jumat 04-10-2024,08:00 WIB
Resep Sayap Ayam Rica Kemangi yang Lezat

ILUSTRASI/NET-ILUSTRASI/NET-

CURUPEKSPRESS.COM - Sayap ayam rica kemangi adalah hidangan yang menggugah selera dan kaya akan rasa.

Dengan kombinasi bumbu yang aromatik dan tambahan kemangi yang segar, masakan ini cocok untuk dijadikan hidangan utama saat berkumpul bersama keluarga.

Berikut adalah cara membuat sayap ayam rica kemangi yang lezat.

Bahan-bahan:

  • 10 sayap ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 ikat daun kemangi, ambil daunnya
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 4 lembar daun jeruk
  • Seruas jahe, memarkan
  • 2 batang sereh, potong-potong
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sendok makan saus tiram

BACA JUGA:Resep Bakso Goreng Mekar

BACA JUGA:Resep Sambal Ayam Kalasan Mantul

 

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 buah kemiri
  • 10 buah cabai merah
  • 20 buah cabai rawit merah

BACA JUGA:Resep Sambal Rawit Pedas Menjerit

BACA JUGA:Resep Tumis Paru Pedas yang Lezat

 

Cara membuat:

1. Persiapan ayam: Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Diamkan selama beberapa menit agar meresap, kemudian bilas kembali hingga bersih.

Sumber: