Resep Pastel Talas Isi Kates

Sambal bawang putih

BACA JUGA:Resep Sosis Telur Puyuh Asam Manis

BACA JUGA:Resep Sambal Ijo Udang Petai yang Enak

Cara membuat :

1. Siapkan bahan-bahan lalu kupas talas bogor, cuci bersih dan rendam air garam kurang lebih 1 jam

2. Kemudian cuci lagi talas bogor dan potong-potong lalu rebus sampai matang

3. Haluskan talas bogor dengan sendok hingga halus

4. Campur tepung terigu, mentega, talas, telur dan keju parut lalu aduk hingga kalis.

5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (+/- 30 gram)

6. Pipihkan adonan lalu isi dengan tumisan pepaya, lipat berbentuk pastel

7. Goreng hingga kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan

8. Sajikan pastel talas isi kates saat masih panas.

 

Itulah resep pastel talas isi kates, tertarik mencoba?

Sumber: