Resep Cireng Salju Ala Rumahan

Cireng Salju --
CURUPEKSPRESS.COM - Cireng salju adalah jenis cireng yang warnanya putih seperti salju dan renyah. Cireng ini berbeda karena biasanya cireng berwarna transparan.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung tapioka/kanji
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- secukupnya daun bawang
- 200 ml air
BACA JUGA:Bolu Koja, Si Manis Tradisional yang Bikin Kamu Rindu Kampung Halaman!
BACA JUGA:Resep Ayam Masak Lemon Simple
Cara Membuat:
- Masukkan 3 sendok makan tepung tapioka, garam, penyedap, irisan daun bawang, dan air ke dalam teflon lalu masak hingga kental.
- Jika sudah kental seperti ini, pindahkan pada wadah berisi tepung tapioka kering
- Bentuk adonan menjadi seperti ini. Ulangi hingga habis.
- Adonan akan berbentuk seperti ini dan goreng dalam minyak yang belum panas dengan api kecil hingga matang.
- Cireng siap disajikan. Cocok dengan saus asam manis seperti saus bangkok.
Sumber: